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Canneloni aux épinards... avec du soleil dedans !

Plats


Canneloni aux épinards... avec du soleil dedans !

20 Mars 2012

Comme c'est un légume de fin d'hiver, j'associe souvent les épinards avec des ingrédients "d'hiver" : saumon, crème... Mais cette fois, j'ai eu envie de prendre les choses par le bon côté. Alors on va dire que c'est un légume de début...

Lasagnes saumon poireaux

Plats


Lasagnes saumon poireaux

14 Mars 2012

Du simple et bon, qui fait du bien les soirs d'hiver... Une recette inratable, à faire les yeux fermés ! Je l'ai faite avec du saumon fumé, mais vous pouvez bien spur utiliser du saumon frais, c'est encore meilleur. Mettez le poisson...

Petits cakes orange chocolat pistaches

Petits dej et goûters


Petits cakes orange chocolat pistaches

12 Mars 2012

En règle générale, je ne suis pas très fan de l'association chocolat noir - orange. Mais pour une fois, j'ai eu envie de faire une exception... que je n'ai pas regrettée ! Du moelleux, du croquant et des saveurs juste parfaites ! Vous...

Velouté de chou fleur au sésame

Entrées


Velouté de chou fleur au sésame

6 Mars 2012

Une recette toute douce et parfumée, qui change vraiment du gratin de chou-fleur à la béchamel ! J'en profite pour faire une petite digression... J'ai créé la page Facebook de Mysukalde ici ! Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur...

Burgers au poulet tandoori

Plats


Burgers au poulet tandoori

2 Mars 2012

Décidément, mon envie de burgers est persistante... Une version un peu plus bollywood cette fois, avec du poulet mariné au tandoori bien croustillant, et une sauce au yaourt rafraîchissante. Ingrédients pour 6 burgers 6 buns (maison...

Parmentier de boudin noir aux navets jaunes

Plats


Parmentier de boudin noir aux navets jaunes

29 Février 2012

Lorsqu'on adhère à une amap, on découvre ou redécouvre très régulièrement des légumes avec bonheur. J'avoue j'avais tendance à classer les navets dans la catégorie des légumes assez insipides, que l'on planque au fond d'une soupe....

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