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Croques mozzarella - coppa - sauge

Plats


Croques mozzarella - coppa - sauge

11 Avril 2012

Il suffit parfois d'un rien pour twister une recette archi-classique. Sans grande prétention... mais bien gourmand ! Le genre de petit plat rapide et savoureux, parfait pour un plateau-télé. Ingrédients pour 4 portions 8 tranches de...

Moelleux coco au coeur coulant de chocolat

Desserts


Moelleux coco au coeur coulant de chocolat

9 Avril 2012

Je le savais. Le mariage noix de coco chocolat noir, c'est bon, très bon même. Avec les bonnes textures et la bonne température, ça fait un malheur. Essayez, vous verrez ! Ingrédients pour 6 personnes : 100 ml de lait de coco 90 gr...

Oeufs cocottes aux épinards

Plats


Oeufs cocottes aux épinards

4 Avril 2012

Du rapide, facile, et pas cher. Parfait pour un soir de flemme, avec une bonne tranche de pain de campagne. Pas mal aussi pour un brunch... à vous de voir ! Vous pouvez faire cette recette en version très express au micro-ondes, ou...

Ravioles de gambas et chorizo au lait de coco

Plats


Ravioles de gambas et chorizo au lait de coco

30 Mars 2012

Chorizo, gambas et lait de coco, un mariage parfait de saveurs. Une association qu'on a envie de décliner à l'infini, tout simplement au wok avec un peu de riz, ou dans une recette un peu plus classieuse comme celle-ci. La réalisation...

Un apéro qui change : brick au foie gras

Apéro et tapas


Un apéro qui change : brick au foie gras

28 Mars 2012

Du foie gras mêlé de saveurs un peu orientales... un vrai régal qui n'a pas fait long feu chez nous. Ce qui explique la photo un peu... rapide ! Pour cette recette, il vous faut certes du foie gras entier (si vous prenez du bloc, il...

Gateau - tuerie chocolat cacahuètes

Desserts


Gateau - tuerie chocolat cacahuètes

26 Mars 2012

Parce qu'il faut bien une gourmandise pareille pour bien commencer la semaine. Je préviens tout de suite les lecteurs au régime, vous pouvez passer votre chemin et manger une pomme, on n'est pas là pour rigoler ! Mais les gourmands...

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