petits dej et gouters -

Gâteau un peu marbré pommes-cannelle

12 Novembre 2012 …

Une douceur parfaire pour les goûters d'hiver, à déguster au coin du feu avec un chocolat chaud... Nh'ésitez pas à y ajouter des raisins secs, des noix ou des noisettes, il n'en sera que meilleur. Ingrédients 200g de farine 3 oeufs...

Petits gateaux aux figues fraiches et au miel

15 Octobre 2012 …

Tant qu'on en trouve encore... de délicieux petits gateaux bien moelleux, parfaits pour le petit dej du dimanche. On peut y ajouter des noix ou des noisettes, c'est encore meilleur ! Bientôt vous pourrez remplacer les figues par des...

Financiers coco-citron

3 Octobre 2012 …

Mmmh une petite gourmandise des îles pour accompagner le thé... De la noix de coco râpée à la place de la traditionnelle poudre d'amandes, et le tour est joué. La prochaine fois, j'en ferai une version au citron vert... Ingrédients...

Muffins pralinés au chocolat

11 Juillet 2012 …

Je continue sur la lancée avec mon praliné. J'aime beaucoup se mélange de noisettes et d'amandes justement broyées (ni en poudre ni en morceaux, ça croque pile comme il faut !). Et hop, un petit goûter pour accompagner le thé, à déguster...

Perfect carrot cake

21 Mai 2012 …

La première fois que j'ai gouté un carrot cake remonte à la fac, je n'ose compter les années. Une amie rentrait de suède et nous a préparé une recette apprise là-bas. A l'époque, point de starbucks à tous les coins de rue, et je me...

Cookies chocolat et double cacahuettes

9 Mai 2012 …

Gourmandise à l'état pur. Je vous ai déjà dit combien le chocolat et la cacahuette se mariaient bien avec cette recette... En voici la preuve une fois de plus.J'ai gardé la recette de base de mes cookies préférés, que j'ai légèrement...