Best of fêtes... idées recettes pour Noël
J'ai fait ici une petite compil des recettes publiées sur le blog adaptées aux fêtes de fin d'années. De quoi piocher quelques idées pour vos petits festins !
Apéro
- Pizza-sushi et chantilly au wasabi
Entrées
- Pastillas de boudin noir au chou
- Tartare de saumon à la mangue
- Gaufres aux graines de pavot, truite fumée et chantilly à l'aneth
Plats
- Ravioles de gambas et chorizo au lait de coco
- Parmentier de navets et boudin noir
- Risone aux poireaux et à la truite fumée
- Côtes de canard et chutney au raisin
- Canneloni aux gambas et fenouil
- Magret à la cocotte, chou chinois et gingembre
- Magret de canard rôti au thym et jus au vin blanc
- Pavé de saumon aux graines de sésame
- Parmentier de canard à la courge butternut et aux châtaignes
Desserts
- Fondants chocolat-crème de marrons
- Tiramisu chocolat blanc et speculoos
- Bûche au chocolat blanc, speculoos et meringues (best of absolu du blog !)
- Iles flottantes au chocolat épicé
Douceurs, goûters et petits déj
- Cupcakes de Noël cannelle et crème de marrons
- Petits cakes orange - chocolat - pistaches
- Brioche perdue à la cannelle
- Gelée de poires façon pain d'épices