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Plats
Twister les classiques, c'est un vrai bonheur ! Le burger prend le soleil, avec de l'agneau, du romarin, des tomates confites et du parmesan... mmmh ! Et pour remplacer les frites, des bâtonnets de polenta bien croquants. Pour les...
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Pâtes - galettes et petits pains
Le hamburger est souvent assimilé à la malbouffe... c'est tellement dommage ! Un bon burger maison, que c'est bon. Et ça commence par des buns faits de nos blanches mains. C'est très rapide à faire. Je vous conseille d'en faire une...
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Sauces et accompagnements
On jette trop souvent de bonnes choses à la poubelle ! Les radis sont de saison, ne vous privez pas de la fraîcheur de leurs fanes. En pesto, c'est un vrai délice sur du pain toasté, ou bien dans un bon plat de pâtes. Attention, les...
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Desserts
Les premières garriguettes et les derniers kiwis, la fenêtre de tir est étroite... Un vrai régal à savourer maintenant ! Pour 6 sablés - 1 barquette de 250gr de fraises - 3 kiwis - 100gr de chocolat blanc - 125gr de mascarpone - 150gr...
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Petits dej et goûters
Rapide à faire et très gourmands, ces biscuits sont parfaits pour le goûter "santé" des enfants... ou des grands ! Les mélanges de céréales et graines se trouvent facilement dans les épiceries bio. Ce n'est pas donné, mais comme en...
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